Da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Journal Appetite emerge che i bambini che cucinano insieme ai genitori mangiano più verdure e passano più tempo a tavola in famiglia. Coinvolgere i bambini in cucina pare abbia effetti positivi non solo sulle abitudini alimentari; infatti lo studio ha messo in evidenza che per i bambini “aiutare nelle preparazione del pasto rappresenta un modo per migliorare la percezione di sé. Coloro che avevano cucinato per la famiglia hanno detto di sentirsi indipendenti, orgogliosi e dimostravano un approccio più positivo alla tavola”.
Fonte: Ansa – Leggi l’articolo
Di: Letizia Mannino